Questi vivaci caffè di San Francisco potrebbero essere i più gay del mondo
In un mare di case affollate, questi pochi eletti hanno guadagnato la loro popolarità creando uno spazio speciale per far prosperare la comunità LGBTQ+ locale.
San Francisco ha la reputazione di panorami mozzafiato , vivace vita notturna e accogliente comunità LBGTQ+ . Spesso trascurata, tuttavia, è la sua fiorente cultura del caffè.
Con più di 250 caffetterie in un raggio di 49 miglia quadrate, puoi dire alla gente del posto che ama la routine quotidiana. Alcuni sono così popolari che da umili negozi all'angolo sono diventati catene nazionali. Potresti riconoscere Philz, un importante giocatore della terza ondata che ha iniziato a San Francisco. O forse quello di Peet? Questo marchio nato a Berkeley dà filo da torcere a Starbucks. Con menzioni d'onore come Chromatic, Sightglass, Ritual e Blue Bottle, solo per citarne alcuni, gli abitanti di San Francisco non sono mai a più di pochi isolati dalle migliori birre del mondo.
Ma a volte non è solo una questione di una buona tazza di caffè, ma dell'atmosfera. A dire il vero, i caffè sono tanto incentrati sull'osservazione della gente e sugli incontri carini quanto sui giardini. Ecco perché in un mare di case affollate, questi pochi eletti hanno guadagnato la loro popolarità creando uno spazio speciale per far prosperare la comunità LGBTQ+ locale.
Caffè e tè di Spike
Spike's è un caffè fermamente indipendente ed ecologico situato in un punto privilegiato per osservare la gente del quartiere gay, vicino a Castro Street. Spike's restituisce alle organizzazioni no-profit locali. Quando prendi una tazza di delizioso caffè tostato localmente da Spike's, li aiuti a sostenere cause meritevoli.
Dove gustare la tua birra: sorseggia un cappuccino sulla terrazza sul marciapiede o porta la tua tazza al Dolores Park, una breve gita lungo la 19esima Strada. La zona collinare è conosciuta dalla gente del posto come la spiaggia gay perché è il luogo perfetto per osservare i ragazzi e prendere un po' di sole.
Tartina
Per coloro che sono più interessati a ciò che accompagna il caffè che al caffè stesso, cammina dall'altra parte del Dolores Park e visita Tartine . Probabilmente ci sarà fila, ma vale la pena aspettare. Tartine è famosa per la sua dedizione all'arte della panificazione e serve classici francesi insieme a creazioni stagionali creative. Una vera delizia per i buongustai, i francofoni e gli amanti dei dessert.
Buon appetito: se hai ancora spazio per qualcosa in più, dirigiti al Bi-Rite Creamery e concediti una pallina di gelato.
Jane su Larkin
Annidata nel centro del Trans District vicino a Polk Gulch, troverai Jane , la catena emergente e alla moda di San Francisco gestita da donne. La sua posizione senza pretese a Larkin Street, dietro l'angolo del famoso nightclub Divas, funge da allegro luogo di incontro per costruttori di comunità, dipendenti dal caffè e amanti del brunch.
Offrendo pane fatto in casa, pasticcini e piatti per la colazione insieme alle bevande Equator Coffee, Jane è il luogo ideale per fare rifornimento prima di esplorare i numerosi negozi e ristoranti eclettici che costeggiano Larkin.
Gita: A pochi isolati di distanza, in Polk Street, incontrerai Utsuwa Floral Design, il sogno di ogni papà delle piante. Entrare in questo negozio lussureggiante e splendidamente curato ti trasporterà in una giungla tropicale in paradiso.
San Francesco a Polk
Percorri Polk Street fino a Russian Hill e ti imbatterai in Saint Frank . L'atmosfera minimalista di questo luminoso caffè su due livelli fa risaltare il caffè. E si distingue! I baristi preparano una delle migliori tazze di caffè in circolazione, servite con il massimo livello di ospitalità.
Se sei un appassionato di caffè e apprezzi le cose belle della vita, questo è il posto che fa per te. Acquistano i loro fagioli in modo etico, creando relazioni durature che danno potere agli agricoltori nelle comunità svantaggiate e hanno totale trasparenza riguardo alla loro fornitura.
Dove goderti la tua birra: ti consigliamo di rimanere sul posto per questo. Già solo la presentazione ne vale la pena.
Caffè Trieste
Nessun viaggio a San Francisco è completo senza aver visitato il vivace quartiere di North Beach , il luogo di nascita degli hipster originali: la Beat Generation. E nessun caffè racchiude lo spirito dei Beats come il Caffè Trieste . Questa iconica caffetteria della prima ondata si trova in salita rispetto alla via principale ma è ancora al centro dell'azione.
Dal 1956, il Caffè Trieste è stato un santuario per gli emarginati della società, un luogo di ritrovo per scrittori rivoluzionari, un luogo di incontro per coloro che apportano cambiamenti. Prendi un espresso, apri "Howl", scritto dal famoso attivista queer Allen Ginsberg, e senti nell'aria la ricca storia di questo locale.
In viaggio: cammina nei panni di Jack Kerouac e percorri Columbus Avenue fino a City Lights , una casa editrice indipendente specializzata in letteratura mondiale, arte e politica progressista. Se porti il tuo libro acquistato di recente dall'altra parte del vicolo al Vesuvio's Cafe, il barista potrebbe ricompensarti con una birra.
Starbucks il 18
Forse ti starai chiedendo perché questo marchio internazionale è entrato in questo elenco molto "locale". Ma che ci crediate o no, questo luogo specifico sembra essere l'epicentro della comunità LGBTQ+ di San Francisco: all'iconico incrocio tra la 18esima e Castro Street, a pochi isolati da dove Harvey Milk e i suoi amici hanno intrecciato la loro magia dell'uguaglianza.
Questo posto non riguarda solo la politica e la storia; si tratta di chiacchierare della tua scelta di bellezze locali mentre sei in fila, prendi una tazza e osservi la gente sulla terrazza sul marciapiede.
Qual è il prossimo? Se ti senti provocante, vai al bar Lookout on Market e continua la festa.
Quindi, la prossima volta che avrai bisogno di una dose mattutina di caffeina, salta il noioso negozio all'angolo e dai il tuo supporto a queste scelte migliori.
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